Az algák a Föld legősibb élőlényei közé tartoznak.

Alga névvel illetnek többféle sós- és édesvízi növényfélét is. Vannak közöttük parányi egysejtűek de nagyobb, leveles növények is.

Népszerűségük egyik fő oka az, hogy rendkívül gazdagok értékes tápanyagokban.
Az algákkal – túlzás nélkül – az óceánok, a tengerek és az édes vizek legértékesebb kincseit vehetjük magunkhoz.

• Az algafélék jellemzően összegyűjtik és felhalmozzák a környezetük minden értékes sóját és nyomelemét.
• A Spirulina alga édesvízi eredetű és híres magas fehérjetartalmáról is.

Amennyiben különleges fehérje- ásványi anyag- és nyomelem forráshoz szeretnénk jutni, fogyasztásuk feltétlenül ajánlható.

A kiszárított spirulina fehérjetartalma a forrástól függően 55-77% között változik, tartalmazza az összes nélkülözhetetlen (esszenciális) aminosavat, gazdag esszenciális zsírsavakban is, pl. Omega-3.